ISO 9001:2008
La Norma specifica i requisiti che un sistema di gestione per la qualità deve possedere per costituire dimostrazione della capacità di un'Organizzazione di fornire prodotti conformi ai requisiti dei clienti ed alle prescrizioni regolamentari applicabili ed è finalizzata ad accrescere la soddisfazione del cliente. Essa costituisce il riferimento per la valutazione e certificazione di conformità dei sistemi di gestione per la qualità aziendali, conservando, pertanto, carattere "contrattuale".

International Food Standard
Lo standard IFS è uno strumento operativo per qualificare i propri fornitori secondo requisiti di qualità, sicurezza e conformità alla normativa sui prodotti alimentari.
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British Retail Consortium
Lo standard "BRC Global Standard - Food" è uno dei più diffusi strumenti internazionali attraverso cui gli operatori della filiera alimentare qualificano i propri fornitori.
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Bioagricert
rispettando i criteri della normativa Regolamento CE 834/2007, ogni passaggio del ciclo produttivo di Stella Bianca è sottoposto ad accurate ispezioni e verifiche interne, ed è certificato e controllato dall'organismo di controllo delle produzioni Biologiche Bioagricert.
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