I sapori autentici
della tradizione gastronomica
Una scelta di specialità classiche della tradizione casearia italiana, a marchio Stella Bianca e Bustaffa, realizzate ad arte, esclusivamente con latte di raccolta italiano. Completano la gamma la linea dei formaggi di latte di capra e i prodotti biologici.
Stracchini / Crescenze
La crescenza garantita dagli specialisti della crescenza.
Oltre alla versione classica, le ricette più richieste dal mercato: cremosa, light, senza lattosio e proteica.
Robiole
Una specialità dalla bontà riconosciuta ed apprezzata, disponibile nelle opzioni di confezionamento più diffuse, anche senza lattosio.
> APPROFONDISCISpalmabili
Un classico dei formaggi interpretato in modo tradizionale con latte 100% italiano, anche senza lattosio e light.
> APPROFONDISCICaprini
Il classico caprino di latte vaccino, disponibile anche nelle versione di latte di capra.
> APPROFONDISCIPrimosale
Il primosale realizzato ad arte secondo la tradizione, da libero servizio e da banco gastronomia, anche senza lattosio.
> APPROFONDISCIRicotte
La ricotta nei formati più richiesti, per il libero servizio e il banco gastronomia, con anche le specialità senza lattosio.
> APPROFONDISCIFormaggi di Capra
Una vocazione all’eccellenza anche nelle specialità di latte di capra. Latte 100% italiano per una proposta di formaggi premium e distintiva, apprezzata dai consumatori.
> APPROFONDISCIFormaggi Bio
Completano la scelta i formaggi da agricoltura biologica, in una gamma di specialità e di ricette diversificate.
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